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Senderismo, micología y gastronomía para celebrar el día del club Destacado

Senderismo, micología y gastronomía para celebrar el día del club

Hay muchas maneras de celebrar

una reunión de amigos, de divertirse en compañía de grandes personas, y también como lo hicimos en el Club Mountain Noroeste. Quizá no sea la mejor para muchos,  pero a nosotros nos encanta, primero con el capricho que se organiza,  y lo mejor de todo, es que es en la mejor y sana compañía. O sea que más no se puede pedir.

El pasado domingo y como viene siendo habitual el último domingo de septiembre, celebramos el día del club, donde todos los socios posibles y con ganas de pasarlo bien, nos reunimos para realizar alguna actividad deportiva y posteriormente también alguna actividad gastronómica.

A las 8:00 horas nos juntamos en el “Complejo Fules”, al que le damos las gracias por habilitarnos sus instalaciones para pasar éste día, para tomar dulces típicos y licores. A las 8:30 salimos en una ruta senderista de 10 km apróx. y a su vez, conocer de primera mano y el mundo de la micología (setas y hongos) que nacen en nuestro montes. Estas charlas prácticas las hizo nuestro socio Fernando Sánchez, experto en ésta materia y que sirvió para conocer más a fondo, algunas de las setas que nos podemos encontrar estos días en el monte. Como cogerlas, saber su textura, si son comestibles o no, y sobre todo conocerlas.

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A la llegada de la ruta, nos esperaba una buena sartén de ajoharina (plato típico de la zona), con los típicos tropezones de salchicha roja, tocino y algún que otro guíscano. Plato delicioso que nuestro amigo Jose David Guirao (Torda) y Carlos Alberto Martínez, habían preparado mientras nosotros estábamos de ruta.

Un pequeño paréntesis compartiendo, risas, bromas e historias mientras se hacía la hora del aperitivo. Unos optaban por poner música, hacer pequeño encierro, o distraerse por la zona. La cuestión que conforme se iba acercando la hora del medio día, se iban acercando más socios para acompañar en éste día.

A eso de las tres de la tarde, de nuevo nuestro chef (Torda) y ayudante (Carlos), preparaban una espectacular paella de pollo, conejo y guíscanos que estaba para chuparse los dedos. ¡Para 50 personas era la paella!, número considerable solo para “valient@s y atrevid@s cociner@s”. Nadie se quedó con ganas de probarlo e incluso se repitió.

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Por último, nos esperaba una fantástica tarta conmemorando los emblemas del club y la próxima fecha de la carrera que organizamos en abril (Vertical Moratalla). Tarta que nos prepararon con mucho cariño nuestros amigos de “Cremoso Postres” y que pudimos degustar con licores.

Y como colofón, una tarta de “chuches” con el logo del club en tamaño gigante, que nuestra amiga y directiva del club Virginia López, nos regaló para éste memorable día.

El día terminó de la mejor manera posible, con unos gin tonics, cerrando un evento y escribiendo una página en la historia del club. Ya no solo por el hecho de celebrar el día, sino por el significado del mismo, afición amistad, unión, amor y devoción.

Simplemente dar las gracias a todos los socios que estuvieron presentes, que fueron muchos, no solo los que salen en la foto, a los que no pudieron acudir por diferentes motivos, a la junta directiva por como organizaron el evento y a todos los que hicieron posible éste día.

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Fotos del evento

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Club Mountain Noroeste, Moratalla (Murcia), España